Normalmente raggiunge la lunghezza di 45-50 cm ed il peso di 1,2-1,5 kg.
Il fenotipo comunque può variare per le possibili ibridazioni con la fario.
Colonizza alcuni corsi d'acqua peninsulari caratterizzati da una forte presenza di vegetazione acquatica, accentuate magre estive, acqua limpida, a moderata corrente e temperature estive ben superiori a 20°, considerate al limite per la sopravvivenza dei Salmonidi. Questo tipo di trota, quindi è più adatta a vivere in corsi d'acqua di tipo "mediterraneo", cioè con lunghezza e portata limitate, soggetti a consistenti magre estive e conseguente innalzamento della temperatura.